alimentación

Aunque no hayan sido parte de nuestra alimentación tradicional, los brotes y germinados son unos de los alimentos más saludables que puedes encontrar.

Descubrí en esta nota, cómo estimular nuestra salud mental a través de la comida.

Mirá esta riquísima y fresca receta de helado de sandía y banana ¡Ideal para el verano!

Conocé los tipos de elaboraciones lácteas de origen vegetal más habituales y sus propiedades.

Sumá preparaciones frescas y nutritivas para estar bien alimentado y saludable durante el verano.

Y casi sobre la hora les traemos este pan dulce re FACILONGO! Porque no lleva amasijo previo, ni demasiada pre-producción. Y el listado de ingredientes es bastante más corto de los que usamos para este panettone.

Los brotes son fuente de aminoácidos, vitaminas, minerales, fitonutrientes, oligoelementos, energía vital y enzimas. Incorporalos a tus comidas.

Es uno de los cocineros más prestigiosos de la gastronomía vegetariana (y raw) y nos da sus argumentos para comer «verde» cada vez más. Desde la potencia de los sabores hasta el chocolate, desde la creatividad hasta los vínculos humanos

Más allá de que es lindo tener una huerta, de que comés rico, lo más importante es saber que tenés que mantenerla.

Las relaciones honestas y abiertas alimentan el alma y hacen que los alimentos que consumimos se conviertan en una fuente secundaria de energía.